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软面包

健康功效 黄油:低蛋白质食材用料 高筋面粉 200克 玉米面 20克 盐 2克 酵母 2克糖 30克相克食物牛奶 140克相克食物黄油 15克软面包的做法1.把除黄油外的所有食材按照先液体、后固体的顺序放入容器中，酵母放在最上面... 详情 >

香甜软面包

健康功效 鸡蛋:护眼明目 黄油:低蛋白质食材用料 高筋面粉 260克鸡蛋 一个相克食物牛奶 125克相克食物糖 30克相克食物 盐 2克 酵母 3克黄油 20克 蛋液（刷表面） 适量 七彩巧克力彩针（装饰表面） 适量香甜软面包的做... 详情 >

蜜花豆软面包

简介 买了厨师机了，收到就迫不及待的试了！好开心，也很激动做了蜜红豆，看到孟老师有这款面包，刚好开做。不过很奇怪，我用孟老师的方子做了2款面包了，总是面团非常非常的湿黏。这次这个用... 详情 >

马苏奶酪软面包

简介 不知道此时发这款面包是不是合适，本来我是想叫它做：“法式软面包的”可是联想到咱们的奥运圣火在法国遇到的一切，咋都觉得特别扭，干脆改名！ 我看光改名还不行，以后多做咱们中式面点才... 详情 >

超软日式香葱芝士面包：快速中种法与简易整形，一口超满足！

# 超软日式香葱芝士面包的快速中种法发酵原理快速中种法是制作面包时常用的一种发酵方法，对于超软日式香葱芝士面包来说，它有着独特的作用和原理。快速中种法的发酵原理基于酵母在适宜环境下的生长和代谢。首先，将... 详情 >

鸡蛋软饼

健康功效 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 黄油:低蛋白质食材用料鸡蛋 2个相克食物 中筋面粉 50克 全脂牛奶 150克 细纱糖 20克黄油 10克蜂蜜 少量点缀相克食物鸡蛋软饼的做法1.准备好食材，称好重量。2.将鸡蛋打进碗里，... 详情 >

荠菜软饼

 “春季，正是野菜最嫩的时候，走进田野，你就有收获，那嫩嫩的大颗的荠菜，带着特有的清香在向你招手。摘一把野菜，回家就能做出美味又营养的食物。” 主料荠菜（焯水） 77g 荞麦小麦粉 40g 鸡蛋 1... 详情 >

燕麦软曲奇

 “今天用微波炉做燕麦软曲奇，口感软而韧，配上微微融化的黑巧克力，越嚼越有味。” 主料香蕉 2根 燕麦片 2盒 黑巧克力豆 半盒 1.用叉子将香蕉碾碎，然后倒入燕麦片、黑巧克力豆。... 详情 >

超软土司

简介     今天是有纪念意义的一天，因为终于做成功了土司，因为终于有找到组织的喜悦心情，功夫不负有心人啊！这话一点不假。    昨天就近网购了传说中的金像面包粉，我冒着雨到车站接的货，今... 详情 >

奶香芝士软曲奇

简介   各位同学没有忘了俺吧？最近实在是太忙了，今儿终于休息了。单位的那帮馋嘴丫头们早就盼着这天了，这不一大早滴俺就起来忙活了，先烤了这个软曲奇，然后又做了乳酪戚风蛋糕，接着又烤了... 详情 >