莼菜相关内容

莼菜肉丝汤

简介 莼菜有水葵、露葵、马蹄药、雉尾药、水莲叶等别名，颜色碧绿，含有丰富的蛋白质和维生素，是一种珍贵的水生菜，其形看似小小圆圆，大约和1元硬币差不多，滑滑嫩嫩。    莼菜是多年生水生... 详情 >

鲈鱼莼菜汤

简介 莼菜有水葵、露葵、马蹄药、雉尾药、水莲叶等别名，颜色碧绿，含有丰富的蛋白质和维生素，是一种珍贵的水生菜，其形看似小小圆圆，大约和1元硬币差不多，滑滑嫩嫩。上次做过莼菜，这次换... 详情 >

鱼骨莼菜粥

简介 这个粥有点怪怪的，呵呵。外出吃饭，打包了一盒鱼骨回来（因为肉吃完了，呵呵），用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥，味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色，啥都... 详情 >

莼菜鸡丝羹

材料 鸡胸肉100公克，干香菇4朵，银芽10公克，高汤700c.c，莼菜1/2瓶，笋丝20公克，盐1/2小匙，酱油2小匙，太白粉水适量，乌醋1大匙，香菜少许... 详情 >

莼菜羹

材料 主料：莼菜250克，鲜香菇15克，冬笋15克， 辅料：榨菜5克， 调料：盐1克，香油1克... 详情 >