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荞麦红豆包

材料 A：高筋粉220g，荞麦粉30G，奶粉15g，木糖醇50g，盐1g，干酵母8g，鸡蛋半个，牛奶130G，B：黄油20G，红豆馅适量，黑芝麻适量... 详情 >

日式红豆包

 “日式红豆包，香甜柔软又伴着浓浓的豆香味儿，吃起来特别劲道柔软，里面的豆沙非常甜蜜，标准的皮薄馅多，吃起来非常过瘾。” 主料高筋面粉 170g 低筋面粉 30g 纯牛奶 145g 红豆沙 300g... 详情 >

红豆、芋头小花包

简介 我以前做面包几乎没有做过花样滴~~放假有时间，就玩了玩。真的觉得面粉是一样很富有“魔力”的材料，不起眼的他们确是我们玩转烘焙所必不可少的一样原料~~酵母则让面团呼吸，富有了生命力~~... 详情 >

抹茶红豆包

材料 发酵面糰250公克，内馅：100公克，蜜红豆50公克，沙拉油1小匙，水150㏄，装饰：适量... 详情 >

芋头红豆三角包

简介 蜜红豆为带壳去油之豆沙，买一般真空包装的即可。 材料 面皮材料：70公克，发面面糰150公克，内馅：100公克... 详情 >

红豆包

 “发面，你还只用发酵粉这一种吗？以前用发酵粉蒸馒头吃起来都带有一种发酵粉的味道，今天发面做红豆包，发面的时候加了三样东西，不仅没有发酵粉的味道，吃起来近散发着麦子的香味。” 主料红豆1斤面粉1斤辅料发酵粉... 详情 >

芋头红豆三角包

简介 蜜红豆为带壳去油之豆沙，买一般真空包装的即可。 材料 芋头150公克，... 详情 >

墨西哥抹茶红豆包

 “哈喽哇！今天我带来了一款有春天味儿的墨西哥抹茶红豆小面包，比原味墨西哥芋泥包可爱多了，圆圆的能看出酱料流下来后形成的小裙边。为嘛？因为换了大烤箱，彼此之间有足够空间了，正所谓“距离产生美”嘛！只是酱料... 详情 >

饺子皮别包饺子，加红豆出锅软糯香甜，可冷冻当早餐。

饺子皮红豆包的食材准备饺子皮红豆包是一款美味又健康的小吃，制作起来也并不复杂。下面就来详细介绍一下制作这款美食所需的各种食材。首先是红豆，红豆是一种常见的粗粮，富含蛋白质和膳食纤维。蛋白质是身体细胞的... 详情 >

荞麦的选购_荞麦的保存方法_荞麦的制作技巧_荞麦的食用方法

荞麦的选购选购荞麦的时候：挑选大小均匀的荞麦，在同等条件下，同样的种子长出来的荞麦应是大小均匀的，而一旦发现大小不一的荞麦时，就要留心了，可能是好坏掺合在一起销售的。挑选颗粒饱满的荞麦，干瘪的则有可能... 详情 >