腩相关内容

豉汁蒸鲮鱼腩

简介 鲮鱼多刺，吃起来麻烦，但如果单单是鱼腩，那就滋味多了。在市场买了两条鲮鱼腩，和上葱花、姜、豆豉一起蒸，味道好极了，而且没什么刺，肥美嫩滑。 材料... 详情 >

蒸焗五花腩

材料 五花肉，蒜，头曲（推荐玫瑰露酒），盐，叉烧酱，油，五香粉，蜜糖，葱... 详情 >

斑腩豆腐煲

材料 石斑鱼，肉猪肉，豆腐，香菇，生菜少许，高汤，蛋，蒜末，姜末，葱段少许，蚝油，沙拉油，盐，鱼露，玉米粉，水半杯，胡椒粉，香油少许... 详情 >

叉烧烤花腩

材料 五花肉，老抽一勺，叉烧酱三勺，料酒一勺，蜂蜜一勺，葱段，姜片... 详情 >

香煎三文鱼骨腩

简介 说实话，英国的超市，三文鱼骨腩这一部分是最便宜的。老外不知道这部分怎么处理，因为整条三文鱼都是切成鱼排那样卖的。这部分是鸡仂，一般都没人买。所以我之前做过这些三文鱼骨腩很多次... 详情 >