面豉相关内容

面豉的营养价值_面豉的食用禁忌_适用人群_面豉的选购技巧

面豉的营养价值面豉(红)可以中和酸性体质，可补给维生素B12、多种乳酸良菌及消化酵素，吸烟者或常于电脑前工作的人士更应该多吃面豉，因面豉(红)中含成分有助中和毒素及排走辐射物。面豉的食用禁忌面豉(红)有回奶作... 详情 >

苦瓜面豉汤

简介 对于面豉的味道记忆深刻，小时候每逢秋天，老家亲戚便会送来许多自家种的黄豆，除了平时煲汤以外，奶奶还会留出一部分黄豆来制作面豉，这是一个漫长而复杂的过程，洗豆，发酵，晒面豉，虽... 详情 >

砂锅日式面豉(味噌)菜汤

简介 天气还是冷啊，还是弄个砂锅让大家暖和一下吧，我打算晚点在TB订购味噌做味噌美食~这次就拿即食汤包试验一下先，嘿嘿！ 材料... 详情 >

面豉酱蒸五花肉

简介 有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接... 详情 >