四川凉粉相关内容

四川凉粉

材料 粉1汤勺，凉开水1汤勺，煮开的水５汤勺，糖，陈醋，酱油，蒜蓉，葱花，油辣子... 详情 >

教你制作四川名小吃蒜子凉粉儿

要教给大家一道四川的名小吃蒜子凉粉儿。首先我们搅凉粉儿的时候哈，先把这个豌豆粉倒入盆里，加两倍于豌豆淀粉的水稀释，让粉和水充分溶解。锅里面的水开了，下锅之前一定要再次搅匀，慢慢倒入。下了之后顺着一个方... 详情 >

凉粉的功效与作用_适合体质_如何挑选凉粉_凉粉的保存方法

凉粉的功效与作用凉粉由绿豆淀粉制作而成，主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分，色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。但因凉粉全是淀粉，不易消化，故不可多食。凉粉的适合体质一般人都可食用。如何挑选凉粉1.色泽鉴别... 详情 >

四川泡菜酸菜四川酸菜

健康功效 冰糖:和胃 胡萝卜:清热解毒 芹菜:平肝食材用料 盐 一袋多一点花椒 100粒八角 10粒 白酒 一斤冰糖 一斤相克食物 小米辣 半斤青辣椒 半斤相克食物 仔姜 一斤 蒜瓣 50瓣胡萝卜 半斤相克食物芹菜 半斤相克食物... 详情 >

红薯凉粉怎么做硬 红薯凉粉怎么做不粘

红薯凉粉吃起来入口香甜软糯，凉粉爽滑可口，而且丝毫没有粘牙的感觉，非常适合夏季食用。那么，红薯凉粉怎么做硬？红薯凉粉怎么做不粘？红薯凉粉怎么做硬1、颗粒状的红薯淀粉。2、将红薯淀粉和清水混合，比例约为1:... 详情 >

凉粉的制作技巧_凉粉的吃法_凉拌_煎粉

凉粉的制作技巧制作做法凉粉要用绿豆制的淀粉为原料。先将绿豆淀粉用水化开搅匀，锅内盛水烧开，待将要开时将化匀的绿豆淀粉倒入，边倒边搅，搅均匀后，盛入大瓷盘中晾凉，放入凉水浸泡，即成凉粉。吃时用刮挠（一种... 详情 >

牛肉丝四川做法(牛肉丝四川做法视频)

牛肉丝四川做法视频张飞、老川东、老四川、川汉子等牌子的灯影牛肉丝都是比较正宗的。成都的各大超市和四川土特产专卖店都有卖的。其实，灯影牛肉最早源于四川达县，即现在的四川省达州市。相传，清光绪年间，有位姓... 详情 >

天儿热做凉粉儿，分享老北京风味凉粉制作全过程

天儿热再给做一个凉粉儿，老北京那个蛤蟆骨头，操你妈啊骨头。对，备一个料汁儿。不吃辣的呢，就是葱姜蒜，来点辣椒辣椒面。这是西北的，这个看着辣吃着香，这是香辣。不要这个辣椒的也可以，但现在都不辣不欢凉。凉... 详情 >

四川红烧牛肉和干竹笋(四川竹笋炒肉)

四川竹笋炒肉答：竹笋炒肉片最好吃的做法食材：1、竹笋6根 2、后腿肉 1块辅料：1、大葱1颗2、生姜1块3、绿螺丝辣1个4、红椒2个5、大蒜 2粒调料：1、盐1勺2、生抽1勺3、料酒1勺4、蚝油1勺5、胡椒粉 1勺6、... 详情 >

四川泡菜每天吃会不会得癌？四川泡菜怎么做

泡菜，除了韩国泡菜有名以外就数四川泡菜了。那么，四川泡菜每天吃会不会得癌？四川泡菜怎么做？四川泡菜每天吃会不会得癌泡菜是乳酸发酵的蔬菜，它的含盐量不高，风味清新爽口，略酸。酸菜是醋酸发酵的蔬菜，它也不... 详情 >