四川泡菜
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四川泡菜每天吃会不会得癌?四川泡菜怎么做
泡菜,除了韩国泡菜有名以外就数四川泡菜了。那么,四川泡菜每天吃会不会得癌?四川泡菜怎么做?四川泡菜每天吃会不会得癌泡菜是乳酸发酵的蔬菜,它的含盐量不高,风味清新爽口,略酸。酸菜是醋酸发酵的蔬菜,它也不... 详情 >
四川泡菜几天能吃?四川泡菜每次加菜时加糖还是糖水
泡菜一般比腌制的咸菜口感脆嫩,而且相对健康。那么,四川泡菜几天能吃?四川泡菜每次加菜时加糖还是糖水?四川泡菜几天能吃泡菜坛洗净控干,干辣椒先洗净去蒂控水,老姜刮皮洗净,把以上调料放坛中备用;将清水注入... 详情 >
四川泡菜
材料 白萝卜500克,辣椒100克,大料50克,姜100克,盐50克,冰糖50克,蒜50克... 详情 >
四川泡菜
简介 四川泡菜的做法: 首先得买这样一个泡菜坛子,因为边上带檐的,要在这里加清水,再盖上盖子,就阻隔了空气,泡菜才不会坏。先把坛子洗净,倒扣过来晾干水,泡菜一般不要沾生水。... 详情 >
四川泡菜
简介 记得小的时候在表叔家吃过泡菜,印象很深刻,每次暑假都要去表叔家住几天,我的表婶是地道的四川人,表婶做的饭很好吃,但是做泡菜更是一绝,早上起来喝粥就点小泡菜,真是很怀念那个味... 详情 >
泡菜水用什么水最好?四川泡菜的酸水怎么做
泡菜,人们了解更多的除了韩国泡菜,还有四川泡菜,口感酸辣香甜很下饭。那么,泡菜水用什么水最好?四川泡菜的酸水怎么做?泡菜水用什么水最好泡菜水跟卤水类似,都需要细心呵护,否则坛水浑浊生花,味道全被破坏掉... 详情 >
四川泡青菜
“四川人家家户户在青菜大量上市的季节,就开始制作四川地道的美食,泡青菜。”主料四川青菜3颗辅料清水20l1.将大青菜用到把每一片叶子砍下来2.水开之后,把每一片叶子一片片的放进锅中,汆烫变色,捞出放凉3.将青菜依... 详情 >
四川棒棒鸡
材料 鸡腿两只,香葱两颗,姜片4片,花椒1/2大匙,盐1茶匙,料酒1大匙(放入煮锅里的材料),调料A:花椒粉1/2茶匙,生抽或酱油2大匙,砂糖1/2茶匙,芝麻酱1大匙,花椒油1茶... 详情 >
四川水煮肉
材料 里脊肉350克,大白菜100克,莴笋茎150克,香水芹菜80克,香葱段20克,蒜蓉1茶匙,姜蓉1茶匙,豆瓣酱2大匙,砂糖1茶匙,干红椒适量,花椒适量,腌料:生抽2大匙,料酒1大... 详情 >
四川回锅肉
材料 主料:连皮五花猪肉400克,青蒜2根,青椒1颗,红椒1颗,姜片5片 调料:郫县红油豆瓣酱,1又1/2大匙,料酒1大匙,生抽1大匙... 详情 >
