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海米炝菠菜

材料 菠菜，海米，花椒油，盐，味精，姜末，熟芝麻 做法... 详情 >

炝菜花

材料 白菜花半个，花椒数粒，干红辣椒数个，盐少许，醋少许 做法... 详情 >

炝圆白菜

 主料圆白菜 半个 辅料干红辣椒 4个 调料盐 1勺 味精 少许 葱 适量 姜 适量 花椒油 适量 1.圆白菜洗净撕小块，干红辣椒洗净沥干水份。... 详情 >

炝油菜

简介   大男人经常会询问我，为啥他做的菜会没那地道滋味？而什么菜在我手里都会变成超可口的美味菜肴？没有贵贱之分，哪怕清炒土豆丝我做的都比他好。每每这时，我都会洋洋自得，做一道好菜，... 详情 >

香菇炝春笋

材料 香菇，红椒，葱，春笋，盐，胡椒，生抽，鸡精 做法... 详情 >

辣炝盖菜

简介 相信很多煮妇都头疼于绿色蔬菜如油菜、油麦菜、小白菜、盖菜、韭菜、生菜、包菜、菠菜等蔬菜做出来色泽不好，本来在锅里看着颜色还可以，一出锅盛在盘子后没几分钟，这些菜就都变得软塌塌... 详情 >

葱椒炝鱼片

材料 青鱼，鲜花椒，大葱白，姜，盐，酱油，料酒，胡椒粉，味精，白糖，香油... 详情 >

炝土豆丝

材料 土豆，花椒，油，盐，鸡粉，干红椒 做法... 详情 >

炝虱目鱼头

材料 虱目鱼头1个，荫鼓5g，姜片2片，红辣椒1/2条，葱1/2根，广东A菜2片，蒜苗少许，酱油2大匙，乌醋1大匙，糖1大匙，米酒2大匙，水200㏄... 详情 >

炝猪肝

简介 质柔嫩，味鲜咸。 材料 主料：猪肝200克，辅料：冬笋25克，黄瓜25克，调料：盐3克，味精1克，胡麻油5克，姜2克... 详情 >