炝圆白菜

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主料

圆白菜 半个

辅料

干红辣椒 4个

调料

1勺 味精 少许 适量 适量 花椒油 适量

1.圆白菜洗净撕小块,干红辣椒洗净沥干水份。

2.锅中放油小火炸辣椒,不要变黑,出香味即可。

3.圆白菜撕小块,放入锅中大火翻炒,加盐,味精翻炒均匀即可。

4.盛出。

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