笋拌腐竹
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笋拌腐竹
材料 袋装笋,腐竹,红油,辣椒粉,盐,鸡精,麻油 做法... 详情 >
双笋拌茼蒿
材料 主料:茼蒿500公克,白芝麻少许,玉米笋50公克,笋1支 调料:盐1/2匙,酱油1匙,香油2匙,味素1匙... 详情 >
香干雷笋拌荠菜
主料荠菜215克香干1块雷笋1株调料盐适量味精适量芝麻油适量1.食材:荠菜(已洗净)、香干、雷笋(已剥壳清洗)。2.将雷笋切开下入清水锅中煮上6分钟左右捞出。3.随后,下入荠菜焯一下,捞出。4.用凉开水过过凉。5.... 详情 >
腐竹可以直接煮吗?腐竹煮多久能熟
腐竹大家应该都吃过吧,不过处理起来有点麻烦,那么腐竹可以直接煮来吃吗?煮多久才能熟呢?下面我们来一起介绍下吧!腐竹可以直接煮吗1、腐竹不禁煮,软化的方法是温水泡。待泡到刚没有硬芯即可用水煮约十来分钟即... 详情 >
牛肉炒芹菜腐竹(芹菜炒肉炒腐竹)
芹菜炒肉炒腐竹原料:芹菜、泡发木耳、腐竹、胡萝卜、猪肉、葱、生抽、鸡粉、盐、姜。做法步骤:第1步、木耳提前泡发。第2步、腐竹提前泡上。第3步、芹菜去叶,洗净,切段。第4步、芹菜焯水。第5步、猪肉洗净切片,... 详情 >
干腐竹是熟的吗?干腐竹怎么吃好吃
腐竹大家应该都吃过吧,家里一般吃也是泡了之后再吃,那么这个干腐竹的话是生的还是熟的呢?干腐竹怎么做好吃呢?干腐竹是熟的吗首先可以肯定的是,就算吃了干腐竹也不会有什么生命危险!干腐竹不管是不是咸的都不可以吃,... 详情 >
腐竹购买有讲究,记住五点买到优质腐竹
《腐竹挑选之颜色辨别》腐竹,作为一种常见的食材,深受人们的喜爱。但在挑选腐竹时,颜色是一个重要的判断标准。正常的腐竹颜色应该是淡黄色,如同大豆的颜色一般,而且颜色均匀。这是因为优质的腐竹是由黄豆经过一... 详情 >
腐竹是干炸还是湿炸 炸腐竹前要用水泡吗
腐竹是我国的一种传统食材之一,腐竹的做法多种多样,不仅可以凉拌、清炒,还可以油炸。那么,腐竹是干炸还是湿炸?炸腐竹前要用水泡吗?腐竹是干炸还是湿炸传统的烹调,腐竹不用油炸。干腐竹一炸就焦。湿腐竹炸时很... 详情 >
木耳腐竹炒白果
材料 木耳,腐竹,白果 做法 1、黑木耳、腐竹... 详情 >
腐竹鸡蛋糖水
材料 干腐竹50克,鸡蛋2个,白果25克,薏米50克,冰糖60克 做法... 详情 >
