野山笋相关内容

野山笋炒鸡丝

材料 野山笋，耗油少许，鸡肉or猪肉，尖椒，红椒，蒜，姜，盐，油，白酒少许，鸡精... 详情 >

油焖野山笋

健康功效 料酒:低蛋白质食材用料笋 1000克相克食物 色拉油 150克 生抽 2勺 老抽 2勺糖 1勺相克食物味精 适量相克食物料酒 适量 盐 2勺油焖野山笋的做法1.成品图2.新鲜的笋3.去除外壳4.在水中浸泡片刻5.用手掐成两段6... 详情 >

野山鸡的功效与作用_野山鸡的适合体质_野山鸡的制作技巧

野山鸡的功效与作用野鸡的营养成分与家养鸡相仿，但蛋白质含量很高，达到23.3%，而且都是优质蛋白质；脂肪含量远远低于家养鸡。此外，野鸡钙、磷、铁以及其他微量元素也均比家养动物高。野山鸡的适合体质湿热质体质... 详情 >

野山椒牛蛙碎

材料 牛蛙，姜，蒜，青椒，红椒，紫苏，油，黄椒酱适量，整只野山椒若干，调酱油，生抽，盐，鸡精... 详情 >

家常炒牛肉鲜嫩不柴秘诀：野山椒豆豉，饭店大厨都爱用！

# 炒牛肉的前期准备炒牛肉是一道美味可口的佳肴，要做出美味的炒牛肉，前期准备工作至关重要。## 食材的选择牛肉部位的选择直接影响炒牛肉的口感。一般来说，里脊、外脊、嫩肩肉等部位肉质鲜嫩，纤维较细，适合用来... 详情 >

酸笋为什么那么臭 酸笋怎么腌制

酸笋是很常见的一种美食，酸笋有一种酸臭味，大家最爱吃的螺蛳粉里面就含有酸笋，这也是螺蛳粉为什么臭的来源，酸笋的味道还是很不错的。酸笋为什么那么臭 那个是发酵过程中的味道。竹笋怎么淹制主料：竹笋适量步骤1... 详情 >

熏笋炖肉

材料 熏笋，五花肉，腐乳，花雕酒（我用的白酒）姜片，大料，冰糖，料酒，老抽，油菜心用开水（开水里放点盐，油可保持菜的颜色）烫过后围边用... 详情 >

五香笋豆

 “春笋味道清淡鲜嫩，是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食，烹调时无论是凉拌、煎炒还是炖汤，均鲜嫩清香。每年春笋上市时我家都会用春笋和黄豆、花生一起来炖笋豆。烧好的“笋豆”，放在太阳下晒一两天，... 详情 >

咸笋鸭汤

 “咸笋做好了，买半只鸭子，配上几个香菇烧一锅美美的汤，鲜。” 主料鸭子 适量 咸笋 适量 辅料香菇 适量 调料生姜 适量 料酒 适量 1.鸭子半只，切块洗净泡去血水。... 详情 >

干锅青笋腊肉

材料 腊肉1块，莴笋1根，黑木耳1把，干辣椒2根，老姜1块，蒜3瓣，郫县豆瓣辣酱1大匙，生抽2汤勺，料酒2汤勺... 详情 >