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嫩煎油甘鱼佐桔酱

简介 迎新年的菜~~上次在西西家吃盖子做的香煎油甘鱼佐沙拉酱~~超爱哒~那次本来盖子是要做香橙酱的。。后来因为木有白醋就换成沙拉酱了。。。这次在家试试桔酱~果然也很nice~~油甘鱼香香酥酥，... 详情 >

照烧青甘鱼

材料 青甘鱼肉2片，低筋面粉适量，菊花叶1大片，醋渍红白萝卜丝适量，照烧酱汁：1/2小匙，鲜美露36㏄，米酒36㏄... 详情 >

香煎鳐鱼佐艾叶酱

材料 鳐鱼150公克，茵陈蒿2公克，酸豆10公克，醋1㏄，白酒酱1份，盐少许，胡椒少许... 详情 >

嫩煎沙朗

材料 沙朗牛排4块，橄榄油30㏄，小牛肉汁200㏄，薰衣草1g，新鲜蕃茄小丁90g，大蒜片10g，3g百里香... 详情 >

桔酱白斩鸡

材料 葱段2支，姜片20g，盐50g，酒100g，香油2大匙，土鸡1只，桔酱100g... 详情 >

牛蒡桔酱凉面

材料 熟面200公克，牛蒡200公克，白醋1大匙，桔酱100㏄，糖1大匙，酱油膏1/2茶匙... 详情 >

嫩煎鸡胸肉（三步煎出多汁鸡胸肉 减脂必学 煎时不放油）

嫩煎鸡胸肉（三步煎出多汁鸡胸肉 减脂必学 煎时不放油）的做法说明本人有多年参与脂肪和美食之间战争的经验吃过各种水煮和煎的鸡胸肉，为了好吃与健康，所以练就了现在把高蛋白很容易做“柴”的鸡胸肉做的好吃的本领其... 详情 >