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丝瓜溜丸子

简介 夏天冬瓜、丝瓜是常吃菜。用丝瓜溜丸子吃，味道清爽很好。 材料 肉，蚝油，生抽，葱末和，姜汁水，丝瓜，小西红柿，肉丸子，... 详情 >

猪肝溜丝瓜

材料 猪肝200克，去皮丝瓜200克，蒜片10片，红椒，2颗，腌料A：姜丝15克，细盐1/3小匙，料酒1大匙，玉米淀粉2茶匙，炒菜调味料：盐1/3小匙，生抽1大匙，砂糖1茶匙... 详情 >

老饭骨教你做焦溜丸子，外焦里嫩，小年夜美食大赏！

《焦溜丸子的食材准备》焦溜丸子是一道色香味俱佳的传统名菜，要做出美味的焦溜丸子，食材的选择至关重要。首先来说六分瘦四分肥的肉馅。选择这种比例的肉馅，能够在保证丸子口感紧实的同时，又不失鲜嫩多汁。瘦肉过... 详情 >

溜肥肠

材料 熟肥肠150克，胡萝卜1根，青椒1只， 辅料：米醋2茶匙，蒜一瓣，老醋1/4茶匙，糖1/2茶匙，盐1/4茶匙，生抽1茶匙，老抽1/2茶匙，水淀粉2茶匙，味精少许... 详情 >

溜腰花

材料 腰花2个，青椒2个，胡萝卜0.5根，洋葱0.5个 做法... 详情 >

溜豆腐

材料 豆腐，豌豆，胡萝卜，葱(大葱)，姜丝，味素(味精)，花椒水，料酒(黄酒)，酱油，绵白糖... 详情 >

牛肉溜荷兰豆

材料 牛肉，酱油，清油，淀粉，蒜瓣，荷兰豆，朝天椒，鸡精 做法... 详情 >

溜猪肝

材料 猪肝，盐，醋，酱油，淀粉，干红辣椒，青椒，青蒜，鸡精 做法... 详情 >

小炒溜腰花

材料 猪腰，醋，酱油，青椒，料酒，盐，鸡精，胡萝卜，洋葱，蒜 做法... 详情 >

溜肥肠

材料 肥肠，盐，碱，淀粉，洋葱，酱油 做法 1... 详情 >