瑞士排骨

瑞士排骨相关内容

香橙瑞士卷

材料 鸡蛋(大个的)4个,低粉90克,糖60克,牛奶70克,色拉油50克,橙子1个,盐1小匙,塔塔粉1小匙... 详情 >

桑椹果酱瑞士卷

简介 买了几瓶食用色素回来捣鼓,打算以后做蛋糕裱花用的,粉条把蛋糕拿回去后跟我投诉蛋糕发霉变坏了。接着说另外一个蛋糕没坏,就这个坏掉了可惜。我听了就问——那个蛋糕比这个瑞士卷还要早做... 详情 >

蜂蜜蓝莓瑞士卷

材料 烤盘一份,蛋黄:4个,蜂蜜:20g,牛奶:65g,色拉油:35g,低筋面粉:70g,玉米淀粉:10g,泡打粉:1.5g,熟胚芽粉:10g,蛋白:4个,糖:45g... 详情 >

蜂蜜胚芽瑞士卷

材料 蛋黄4个,蜂蜜20g,牛奶65g,色拉油35g,低筋面粉70g,玉米淀粉10g,泡打粉1.5g,(不放也可以的),熟胚芽粉10g,蛋白4个,糖45g,奶油夹馅:无盐奶油40g,糖粉8g,色拉... 详情 >

瑞士胗串

材料 沙拉油3大匙,奶油20g,鸡胗6个,鸡心6个,培根4片,洋葱8片,洋菇4个,红小蕃茄2个,低筋面粉1大匙,竹签2支,蕃茄酱2大匙,盐适量,红椒粉适量,高汤300c.c,白酒20c.... 详情 >

瑞士鸡翅

材料 鸡翅3只,花椒少许,玉桂叶1片,洋葱碎40公克,姜2片,白酒50㏄,胡椒粉少许,酱油2大匙,梅林酱油1大匙,细砂糖1大匙,水250㏄... 详情 >

草莓瑞士捲

材料 低筋面粉155公克,泡打粉5公克,细砂糖a47公克,盐2公克,沙拉油78㏄,蛋黄155公克,牛奶62㏄,蛋白310公克,塔塔粉1公克,细砂糖186公克,草莓果酱适量... 详情 >

果酱瑞士卷

简介 湿性发泡:用打蛋器捞起蛋白煳,尖端仍会滴垂下来;干性发泡:用打蛋器捞起蛋白煳,尖端会挺立而不会垂下。一般家用小烤箱则是以180℃左右的温度烘烤瑞士卷。 材料... 详情 >

芋泥瑞士捲

材料 A.低筋面粉233g,泡打粉7g,B.细砂糖70g,盐2g,沙拉油116g,蛋黄233g,牛奶93g,C.蛋白465g,塔塔粉1g,细砂糖279g,内馅:适量... 详情 >

相思瑞士捲

材料 A.高筋面粉42g,低筋面粉125g,抹茶粉12g,泡打粉5g,B.全蛋178g,蛋黄188g,牛奶148g,细砂糖77g,沙拉油133g,C.蛋白432g,塔塔粉5g,细砂糖155g,内馅:适量... 详情 >