豆豉炒凉瓜
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豆豉炒凉瓜
简介 苦瓜以味得名,苦字不好听,广东人又唤做凉瓜。因从不把苦味渗入别的配料中,所以又有“君子菜”的美名。当然煮汤除外,呵呵。原产于东印度,现是我国南方夏季的主要蔬菜。中医认为它有清热... 详情 >
酸奶鸡蛋炒凉瓜
简介 我是个理想主义者,和很多人一样。理想主意体现在对自己的要求,对他人的要求,对社会的要求。我也是个非常现实的人。理想在脑子里,现实在行动上。最近我更加关注“乐活"所倡导的健康的、... 详情 >
凉瓜炒牛肉
简介 凉瓜炒牛肉这一简单的菜好像哪都有的吃,不过自己在家里很少吃牛肉,都是在外面吃。很久没买牛肉,一问价钱还好贵,买了半斤,久没吃试一下嘛。 女儿说凉瓜苦,要我在炒前用盐腌一下在洗... 详情 >
简简单单的凉瓜炒蛋
简介 前段时间检查身体,发现血糖有点偏高。晕,对于俺这好吃之人血糖偏高麻烦,岂不是要戒口??俺本来也不是很喜欢吃甜食,问原因,说可能睡眠不足引起的。医生说多吃苦瓜对降血糖有好处,试... 详情 >
甫瓜炒牛肉怎么做好吃(凉瓜炒牛肉怎么做好吃窍门)
凉瓜炒牛肉怎么做好吃窍门苦瓜炒牛肉传统广东做法,制作时牛肉应选黄牛肉来做才最为正宗,而且腌制牛肉的酱汁要提前备好,苦瓜要在牛肉变色前加入,炒牛肉时间控制好是这道菜有关键所在。用料:黄牛肉200g、苦瓜200g... 详情 >
牛肉炒黑豆豉(黑豆豉牛肉酱的做法)
黑豆豉牛肉酱的做法用料猪瘦肉 500g豆豉 500g花生仁 300g脱皮白芝麻 200g朝天椒 200g辣椒面 100g菜籽油 1200g青花椒 15g红花椒 15g香料 15g姜 75g蒜 75g白砂糖 60g玉米油 50g生抽 50g料酒 25g做法步骤1、所有食材称... 详情 >
豆豉炒肉丁
材料 3分肥7分瘦猪肉100克,蒜苔200克,蒜蓉10克,新鲜红椒1个,调味料:豆豉15克(切碎),盐1/2小匙(炒蒜苔),生抽1大匙(炒肉),砂糖1/4小匙,鸡精1/4小匙... 详情 >
豆豉辣椒炒花蛤
简介 夏天到了,很多海鲜的售价都会便宜起来,尤其是我爱吃的花蛤,在广州最便宜的时候2,3块钱就有交易了。我本来打算忍一下的,可惜没能忍得住啊,5块钱的时候就出手了。主要看到忍不住想买... 详情 >
豆豉辣炒年糕
简介 齿豉留香------豆豉辣炒年糕 出奇的软糯,出奇的香,酱香、米香、豆豉香,连一向不吃年糕的猪头都吃了一大碗,还连连点头,这个周末试试吧 :) 材料... 详情 >
风味豆豉炒肉末
简介 做这个菜的那天 下大雨 因为自己智力有限 所以实际的照片很是惭愧现在配的照片是后来重新做的 里面没有添加豆豉、蒜瓣儿 担心味道会很淡 所以青椒用杭椒代替了 也很开胃 属于清... 详情 >
