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黄鱼烧豆腐

材料 黄鱼1尾，豆腐500克，水发木耳25克，青菜心，葱段，姜片，盐，味精，花生油，料酒各适量... 详情 >

黄鱼烧豆腐

简介 鱼肉细嫩，味美适口。 材料 主料：大黄鱼300克，北豆腐500克， 辅料：木耳(干)25克，油菜心30克， 调料：大葱5克，姜3克，盐3... 详情 >

小黄鱼烧年糕

材料 小黄鱼5条，宁波水磨年糕4条，葱，姜等 做法... 详情 >

蒜子烧黄鱼

材料 小黄鱼1尾，蒜瓣50公克，水100㏄，酱油1大匙，蚝油1/2大匙，冰糖1小匙，米酒1大匙，葱段10公克，姜片10公克，米酒1大匙，盐少许... 详情 >

葱辣烧黄鱼

材料 黄鱼1尾，葱段20公克，蒜头20公克，姜片10公克，辣椒片10公克，太白粉适量，水150㏄，牛头牌麻辣沙茶酱2大匙，酱油1大匙，米酒1大匙，乌醋1小匙，糖1小匙，盐少许，姜10... 详情 >

蒜子烧黄鱼

材料 黄鱼1尾，蒜头8颗，姜片2片，面粉适量，酱油1大匙，糖1大匙，水2杯，盐1/8小匙，葱1支，姜2片，白醋1小匙，酒1大匙，水1/2杯... 详情 >

酱烧小黄鱼

简介 口感滑爽，酱香独特。 材料 主料：小黄鱼500克， 调料：白皮大蒜8克，甜面酱5克，白砂糖5克，豌豆淀粉5克，盐4克，料酒4克，... 详情 >

葱烧黄鱼

材料 主料：大黄鱼500克， 调料：大葱10克，盐3克，酱油10克，醋15克，植物油60克... 详情 >

家烧小黄鱼：简单又美味的做法

咱今天来做家烧小黄鱼，这是我认为黄花鱼最简单好吃的做法。宰杀黄鱼不用开膛破肚，找一双筷子从压着鱼鳃穿到肚子，然后一绞一拽，内脏就出来了。鱼皮很腥也撕掉，从肉厚处来一刀。家里有条件可再来几个虾，起锅烧油... 详情 >

黄鱼豆腐汤

简介 昨天做的煲汤，时间用很长，从中午一直到晚上。今天换一样省事点儿的——黄鱼豆腐汤。这样菜式，鱼肉鲜甜嫩滑，豆腐则吸透了乳白色鱼汤的汁水，加上香菜末和葱花的香气，不用吃，光闻到就流... 详情 >