炒菊花菜相关内容

菊花菜（塔菜）炒冬笋

简介 地道的上海小菜。北京人说的菊花菜，就是南方人说的塔菜，是上海及周边地区特有的一种冬季时令蔬菜。上海人称其塌棵菜。可能是因为其形状扁塌，微微有点苦味（沪语棵和苦同音）而来。塔菜... 详情 >

面条菜拼菊花

材料 面条菜，菊花，蒜茸，盐，白醋，味精，香油 做法... 详情 >

菊花菜糊盖米饭

材料 菊花菜300克，米粉20克，新鲜香菇1个，鹌鹑蛋随意，盐，高汤，麻油... 详情 >

素炒羊角菜

 “羊角菜是这个季节的应季美食。我们这里也叫他抱儿菜。他的口感甜中略带一点苦味。所以我们用清炒的方式来烹饪它，底油我们采用猪板油。保持它的原汁原味。过年啦，素菜是非常受欢迎的。” 主料羊角菜 半斤... 详情 >

牛肉炒包包菜

 主料牛肉 适量 包包菜 适量 辅料老干妈辣椒酱 一小勺 调料玉米油 10毫升 胡椒粉 3克 白糖 2克 玉米淀粉 一大勺 蛋清 10毫升 香油 一小勺 盐... 详情 >

酱炒奶油菜

材料 油菜，酱末，肉片，生抽 做法 1.锅内入... 详情 >

素炒娃娃菜

材料 娃娃菜1个，姜丝少许，番茄一个，盐 做法... 详情 >

腐乳炒高丽菜

材料 高丽菜300公克，红辣椒1支，蒜头1大颗，辣麻油腐乳20公克，水45㏄，糖1/3小匙，酒15㏄... 详情 >

培根炒高丽菜

材料 培根150公克，高丽菜半斤，蒜头2粒，盐1/4茶匙，糖1/2茶匙，水5大匙... 详情 >

树子炒高丽菜

材料 腌渍树子2大匙，高丽菜半斤，蒜头2粒，盐1/8茶匙，糖1茶匙，水4大匙... 详情 >