四川麻辣凉面相关内容

四川凉面

材料 面条，黄瓜，冷水，鸡蛋1个，盐少量，酱油，醋，芝麻酱，熟芝麻，蒜，白糖，花椒面，葱花，红油辣椒，麻油... 详情 >

四川凉面

简介 四川凉面一直是时令小吃，相当于夏季零食。 小时候我虽不爱吃凉面，但做凉面的过程觉得好玩，常帮奶奶帮忙，因为凉面在煮好后拌上菜油得要迅速降温，这样才不会糊成一团。奶奶忙着用筷子... 详情 >

四川凉面

简介 麻、辣、咸、甜，香五味兼备，清凉爽口。 材料 主料：面条(富强粉)500克 辅料：黄瓜100克 调料：辣椒油30克，香油20克，酱油1... 详情 >

麻辣四川火锅

材料 四川豆瓣酱3汤匙，牛油100克，色拉油100克，干辣椒100克，花椒50克，白糖3汤匙，冰糖15克，老姜1小块，蒜头6瓣，北京葱2段，白酒2汤匙，史云生骨头汤1罐，陈皮1块，草果... 详情 >

麻辣凉面

简介 可能是口味习惯，我不太喜欢凉面中加入麻酱，我觉得香味太浓反而盖住了香醋、香葱等清香味，而且颜色也不太正，所以我们家的凉面一般不加麻酱，我奶奶做的凉面还会加入炖肉的卤水，颜色和... 详情 >

麻辣荞麦凉面

简介 这样的天气吃什么呢,来碗凉面如何?每年夏天爸爸在家最爱做的饭就是凉拌荞麦面,爸爸会提前煮好面晾凉之后放到冰箱里,等我到家后便从冰箱里取出面条放上蔬菜和调料拌好.待我把又爽口又劲道... 详情 >

四川泡菜每天吃会不会得癌？四川泡菜怎么做

泡菜，除了韩国泡菜有名以外就数四川泡菜了。那么，四川泡菜每天吃会不会得癌？四川泡菜怎么做？四川泡菜每天吃会不会得癌泡菜是乳酸发酵的蔬菜，它的含盐量不高，风味清新爽口，略酸。酸菜是醋酸发酵的蔬菜，它也不... 详情 >

四川泡菜几天能吃？四川泡菜每次加菜时加糖还是糖水

泡菜一般比腌制的咸菜口感脆嫩，而且相对健康。那么，四川泡菜几天能吃？四川泡菜每次加菜时加糖还是糖水？四川泡菜几天能吃泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用;将清水注入... 详情 >

四川泡青菜

“四川人家家户户在青菜大量上市的季节，就开始制作四川地道的美食，泡青菜。”主料四川青菜3颗辅料清水20l1.将大青菜用到把每一片叶子砍下来2.水开之后，把每一片叶子一片片的放进锅中，汆烫变色，捞出放凉3.将青菜依... 详情 >

四川棒棒鸡

材料 鸡腿两只，香葱两颗，姜片4片，花椒1/2大匙，盐1茶匙，料酒1大匙（放入煮锅里的材料），调料A：花椒粉1/2茶匙，生抽或酱油2大匙，砂糖1/2茶匙，芝麻酱1大匙，花椒油1茶... 详情 >