牛腱子炖煮

牛腱子炖煮相关内容

卤牛腱子肉

材料 牛腱子肉,姜,葱白1段,料酒,桂皮,砂仁,豆蔻,小茴香,草果,香叶,八角,老抽,生抽,冰糖,面豉酱... 详情 >

年夜饭必备卤牛腱子!肉软有嚼劲,上桌必光盘

“年夜饭必备鸡鸭鱼肉,卤牛肉是我家年年必备菜肴!今天分享卤牛肉的做法!”主料牛腱子肉2斤葱1节 生姜 1块辅料干辣椒 5个香叶 3片桂皮 1个花椒20个山奈3个八角 3个盐 1勺茴香适量生抽3勺 料酒2勺蚝油2勺酱油3勺甜面... 详情 >

苹果牛肉炖煮

简介 做水果料理时,不须使用爆香料,否则会影响口感。 材料 红烧牛肉罐头1罐,苹果1/2颗,四季豆6条,水1/2杯,太白粉水适量... 详情 >

洋葱炖煮牛排饭

材料 纽西兰冷藏板腱600公克,奶油150公克,洋葱2颗,红萝卜200公克,马铃薯100公克,大蒜30公克,红葡萄酒50㏄,玉桂叶3片,巧克力粉3茶匙,肉桂粉1/2茶匙,荳蔻粉1/4茶匙,... 详情 >

卤腱子肉

材料 腱子肉500公克,姜片3片,青葱1支,辣椒1条,桂皮10公克,甘草1片,陈皮5公克,水800㏄,生菜叶适量,酱油120㏄,冰糖1大匙,米酒2大匙... 详情 >

长豆干炖煮排骨汤

材料 排骨450g,水1800㏄,长豆干120g,盐3/2茶匙,味精3/2茶匙 做法... 详情 >

韭菜拌腱子肉

 “我最喜欢的韭菜吃法,就是凉拌韭菜。头茬韭菜,鲜嫩芳香,用生抽这么一拌就很美味。这次放点肉跟它搭配。” 主料韭菜 100g 腱子肉 80g 辅料小米辣 小许 调料食盐 小许 鸡精 1g... 详情 >

酥炖腱子肉面线糊

简介 如此酥烂的肉,加上软软的面线,特别适合老人和孩子,也利于营养的吸收。这也是厦门的一道特色主食。而过节吃这玩意儿,就意味着常来常往的意思捏。 材料... 详情 >

牛百叶怎么做好吃?牛百叶怎么洗干净

一般人们吃的牛百叶多半是经过卤煮做好的,但是有些家庭喜欢自己在家做。那么,牛百叶怎么做好吃?牛百叶怎么洗干净?牛百叶怎么做好吃凉拌牛百叶:将其切成丝,在锅内用热水煮一分钟左右起锅,浇上辣椒油、姜丝、盐... 详情 >

凉拌牛百叶怎么做好吃 凉拌牛百叶的简单做法

牛百叶就是牛的胃,是一种拥有较高的营养价值并且美味的食物,受到很多人的喜爱,那么究竟凉拌牛百叶怎么做好吃?跟着小编我们一起来了解一下吧。凉拌牛百叶怎么做好吃1、把买回来的牛百叶放到碗里,加入粗盐搓揉,... 详情 >