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做中式菜肴的时候，不论你在炒菜、或者红烧等都会遇到最后的收汁这一步，那么收汁是什么意思，又该如何来完成收汁呢？菜肴收汁怎么收「收汁」通常是烹饪的最后一个程序，透过这个手法，能把锅底的汤汁加倍浓缩，最后... 详情 >

春季养生要点 春季养生的方法

一年之计在于春，春天是一个充满希望的季节 ，万物开始复苏，种子在这里萌芽。人体养生之道亦是如此，春天为一年的好身体打下基础。春天是一个适合养生的季节，在春天该怎么做才能好好调理身体呢，下面为您详细介绍... 详情 >