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鱼香素肉丝

材料 木耳1片，辣椒1支，素肉丝20公克，熟笋丝10公克，素高汤1杯，盐1/4小匙，糖1小匙，黑醋1/4小匙，香油1小匙... 详情 >

青椒素肉丝

材料 主料：青椒２个，辣椒２根。素肉丝１５０公克。盐，味素各适量，太白粉适量，香油少许。... 详情 >

京酱素肉丝

材料 主料：素肉丝３００公克，姜１小块。 腌肉料：盐１／３小匙，酒１小匙，蛋白１／２个，太白粉２小匙。　甜面酱１大匙，糖１小匙，酱油１。小匙，水１大匙，香油１小匙。... 详情 >

素肉松

材料 黄豆80克-100克，调料，红糖10克，生抽30ml，色拉油10ml 做法... 详情 >

水晶素蒸饺

材料 豆腐200克，雪菜100克，干香茹10朵，澄粉200克，生粉30克，开水150ML... 详情 >

素烧鸭

材料 豆腐皮两大张，干香菇，干木耳，干黄花菜，胡萝卜（内馅内容可随意），生抽，香油，糖适量... 详情 >

素寿司

材料 寿司米1碗，海苔1片，黄瓜2细条（切好的），苹果小片6细条（醋里泡制过，腌萝卜条1根，蛋皮适量... 详情 >

素杂拌

材料 腐竹，粉丝，水萝卜，豆芽，土豆丝，干丝，炒香的花生米，水萝卜叶，胡萝卜，黄瓜，嫩白菜... 详情 >

什锦素茄丁

材料 长茄子，红甜椒，黄甜椒，胡萝卜，黄瓜，葱末，姜末，蒜末，酱油，盐，白糖，鸡粉，水淀粉... 详情 >

素小炒

材料 腐竹，木耳，菜心，胡萝卜，花生油，姜片，味精，胡椒粉，清汤，香油，葱段，盐... 详情 >