羊杂碎汤

羊杂碎汤相关内容

羊杂碎汤

简介 色白、汤鲜,虽味道浓厚,但又清爽不腻。 材料 主料:羊肚200克,羊肥肠(大肠)200克,羊肉(肥瘦)200克, 辅料:羊心100克,... 详情 >

羊杂汤

食材用料 羊杂 适量 葱姜蒜 各适量花椒 几粒大料 少许桂皮 1小块 盐 少许 白胡椒粉 少许 香菜末 少许羊杂汤的做法1.整羊杂洗净放调味料炖制熟,次日羊杂切丝,盐,白胡椒粉,香菜末备上,葱姜蒜洗净切段,花椒大料桂... 详情 >

牛杂碎汤

材料 牛头2Kg﹐牛足1个﹐牛膝盖骨1个﹐腔骨1个﹐牛排骨和肉500g﹐水20L﹐葱4棵﹐蒜1头﹐生姜1粒﹐适量盐﹑辣椒面﹑胡椒面。... 详情 >

香辣烩羊杂

 “烩羊杂是西北地区的一大特色。幅员辽阔的大西北,吃羊杂的习惯也有不同。有放粉条的、有放萝卜的、有放土豆的、还有宁夏回族自治区放面肺的。有用煮羊杂的汤烩制的,也有用羊肉汤烩制的。窃以为,羊肉汤固然鲜美,... 详情 >

萝卜烩羊杂

 “烩羊杂的关键在于用煮羊杂的原汤烩制,羊肉汤次之,如果都没有,那就用白开水,但最好有羊油辣椒,更少不了葱花、香菜。” 主料熟羊杂 500g 辅料萝卜 200g 调料盐 适量 胡椒粉 少许... 详情 >

白汤杂碎

简介 色白汤鲜,味道浓厚,清爽不腻。 材料 主料:羊肚200克,羊肝100克,羊肥肠(大肠)200克,羊肉(瘦)200克,羊心100克, 辅料:... 详情 >

老北京白汤杂碎的制作与特色

就这种白糖汤儿在北京吃不着了,老北京的白糖杂碎调料特别简单,喝着就很贵。羊汤是羊汤,白大的是白搭的两回事儿。对,是吧?所以别给它羊汤跟白大菜混在一块儿。对,吃完就不对了是吧?哎,对,这是一套啊,这是羊... 详情 >

鳝鱼汤功效_鳝鱼汤用途_鳝鱼汤材料_鳝鱼汤做法一

鳝鱼汤功效此药膳适肢体关节疼痛较剧、痛有定处、遇寒痛甚等症。鳝鱼汤用途内痔出 、炎性外、痔疮。鳝鱼汤材料鳝鱼约250克,食盐、酱油、味精各适量。鳝鱼汤做法一鳝鱼约250克,剖腹去内脏,剔除骨头后,用菜油炒熟... 详情 >

秋季养生汤:丝瓜鸡蛋汤,汤鲜味美,全家都爱喝

《丝瓜鸡蛋汤的食材准备》一碗美味的丝瓜鸡蛋汤,其食材的选择至关重要。下面就来详细介绍一下制作这道汤所需的各种食材。首先是丝瓜,丝瓜要选择新鲜嫩绿的。新鲜的丝瓜表皮光滑,没有破损和斑点。嫩绿的颜色表明丝... 详情 >

木瓜苹果汤/随心汤

 “我是湖北人,从小喝的最多的是莲藕汤和海带汤,我们家也是过年过节才有这种汤!而且我们是注重吃莲藕海带猪骨。嫁来香港后,我婆婆很会煲汤,慢慢的我也开始煲汤了,家里有什么就放什么 详情 >