咸鱼茄子煲相关内容

咸鱼茄子煲

简介 咸鱼茄子煲是广东一道有名的菜式，其普及程度绝不亚于重庆的回锅肉。咸鱼为深海鱼类，因为独特的奇咸而得名，故多用其为辅料且量不能多，而以咸鱼为辅料的茄子煲其味独到，茄子吸收咸鱼的... 详情 >

咸鱼炖茄子

简介 去北戴河FB了两天，什么礼物也没给猪带，走之前明明给他说好的，唉~~~~！那地方就是玩的！我跟猪说要不给你买个珍珠项链什么的？！他的猪嘴翘的有十五层楼那么高。在快回来的时候，他又短... 详情 >

咸鱼肉饼煲饭

材料 白米155公克，咸鱼50公克，猪绞肉120公克，香菇1朵，姜末20公克，葱花1支，青菜少许，水240公克，油1大匙，酱油1小匙，盐1/4小匙，太白粉1/2小匙，糖1/4小匙，蛋1/2个，... 详情 >

咸鱼田鸡煲饭

材料 白米155公克，咸鱼40公克，田鸡120公克，葱段1支，姜片2片，青菜少许，水240公克，油1小匙，调味酱油1小匙，太白粉1小匙，盐1/4小匙，糖1/4小匙，香油1/2小匙，酒20㏄，... 详情 >

咸鱼鸡粒豆腐煲

简介 这道煲菜是我从前每次外食都要点的，因为我自己做来总是没有那个说不出来的口感。 将豆腐先用滚盐水浸泡2分钟去豆腥这个方法早前看专业厨师的菜谱就一直有提到过，但我自己对于豆腐的痴爱... 详情 >

咸鱼鸡粒豆腐煲

简介 如果买不到曹白咸鱼，可用咸鲑鱼或一般市售咸鱼也可以。 材料 盒装嫩豆腐1盒，曹白咸鱼50公克，鸡腿肉100公克，姜末1大匙，葱... 详情 >

茄子粉丝煲

“热腾腾的冬季热菜，作为一个粉丝控怎么做都是绝了……”主料粉丝一捆茄子1根肉末100克酱油适量蚝油适量辅料糖少许芹菜少许1.准备好粉丝然后放砂锅里2.锅中油烧热放入蒜末爆香3.然后放入茄子下去翻炒4.再倒入肉末不断翻... 详情 >

鱼香茄子煲

材料 茄子，牛肉馅，辣椒，油豆腐，葱末，姜末，蒜末，豆瓣辣酱，麻油，生抽，老抽，盐，白糖，干辣椒，水淀粉，生粉1小匙，清水2大匙... 详情 >

鱼香茄子煲

简介 鱼香茄子煲。。。貌似现在出现了很多版本。。。而这一个，是在家翻出材料随便做的，味道还不错。。 材料 茄子，咸鱼，辣椒，... 详情 >

茄子煲

材料 茄子，豆瓣酱，肉丝 做法 1.茄子和豆瓣... 详情 >