沙锅鳝鱼

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沙锅鳝鱼

材料 主料:鳝鱼八两,烧腩二两,冬菇四只,蒜肉六粒,姜数片葱二条切丝,生粉酌量,生菜六两麻油,古月粉,盐... 详情 >

沙锅鱼头汤

材料 鱼头一个,萝卜一个切片,葱5克,姜5克,红枣5个,盐少许 做法... 详情 >

沙锅泥鳅炖豆腐

简介 泥鳅和豆腐一起炖不仅味美,还是营养搭配绝佳的汤品。泥鳅和豆腐的营养价值都很高,泥鳅肉质鲜嫩,更有“水中人参”之称;豆腐富含蛋白质、氨基酸等,两种食材中的营养素充分互补,使得菜肴... 详情 >

沙锅鸡

材料 鸡半边,姜末适量,蒜末适量,芝麻油适量,盐适量,酒适量,生抽适量,老抽适量... 详情 >

沙锅啤酒鹅

材料 鹅一只2500克,啤酒2瓶,酱油,麻油,醋,盐,白糖,鸡精,桂皮,八角,辣椒3--4个,姜,大蒜头10个,红枣5个... 详情 >

沙锅闷酥鱼

材料 小鲫鱼,葱,白糖,醋,香油100克,姜丝少许,料酒少许,香菜 做... 详情 >

沙锅牛尾

简介 营养丰富,牛尾软烂,汤味醇厚 材料 主料:牛尾(带皮)2公斤, 辅料:净母鸡半只,熟火腿100克,干贝50克,熟大油,料酒各100... 详情 >

沙锅炖吊子

简介 汤鲜香,味醇厚。 材料 主料:熟猪肚400克,熟猪肺,肝,心,肥肠各200克,油豆腐100克,水玉兰片,水口蘑,水海米各20克。熟... 详情 >

大鱼头沙锅

简介 金黄色,汤鲜肥浓,鱼软烂。 材料 主料:鲢鱼头2000克, 辅料:粉皮300克,鲜香菇100克,冬笋50克,猪腿肉100克, 调料:黄酒... 详情 >

沙锅对虾

材料 主料:虾二对,青椒一个,红椒一个,粉丝二两,菠萝丁少许,绍酒25克,白糖20克,味精3.5克,熟猪油少许,鲜汤1000克。... 详情 >