金汤海参
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金汤薏米海参
主料海参适量排骨适量南瓜适量薏米适量调料盐适量鸡精适量1.薏米事先洗净浸泡2个小时,排骨入冷水锅内焯烫洗净将薏米和排骨放入锅内。2.煮开转中小火熬一个小时以上然后放入海参继续煮5分钟左右,南瓜切片蒸熟。3.... 详情 >
金汤海参
简介 卤汁黄亮,口感爽滑,海参绵软,营养丰富。 材料 海参,南瓜,高汤,菜心... 详情 >
金汤佛跳墙食材处理与金汤制作攻略
专业版葡萄酒直接加进去,味道不少。那考三不干嘛呢?现在呢开始呢,我们先把这料再加工一下,这里边主料呢海参、金华火腿、蹄筋儿、瑶柱、杏鲍菇、鹿赤鸟、浇花浇地种鲍鱼。这个鲍鱼呢是市场买的活的鲍鱼直接下热水... 详情 >
金汤冬瓜肉片粉丝汤
主料粉丝1捆猪肉1块冬瓜1块辅料植物油1勺大葱1段蒜2瓣小葱1根调料酸辣金汤调味酱1包1.粉丝提前浸泡。2.猪肉去皮切片。3.冬瓜去皮去瓤切片。4.锅中加入植物油,放入肉片炒至变色,加入葱蒜片炒香。5.倒入适量清水,... 详情 >
金汤火锅的制作方法
那儿去火锅店吃火锅,汤料很棒。这汤好喝,我做就搞定。月牙会做金汤火锅。放花生油,用小香葱姜蒜煸炒,葱变深绿捞出。炒黄灯笼辣椒酱,放打碎机,加蒸熟南瓜、野山椒酸水搅拌成金汤果泥。小心操作,盖锅盖一分钟左... 详情 >
金汤佛跳墙的特色及制作步骤
我们这个佛跳墙有特色老饭骨的金汤佛跳墙。为何叫金汤佛跳墙?现将步骤还原,2到3年的老母鸡先用来做汤,这便是金汤。其鸡油颜色呈金黄色,放入鸡爪后熬制金汤很讲究,要把浮沫撇出去,煲出的汤会更干净,15分钟后捞... 详情 >
全网最强下饭菜金汤肥牛鸡米饭制作攻略
全网最强下饭菜,饭店老板秘传金汤肥牛鸡米饭做法大公开!油温三成热放青花椒,麻椒与花椒味儿探讨。海南黄灯笼金瓜泥熬制金汤,野山椒热水淋浇,清汤金灿灿。调味简单,盐、白糖、松茸、白胡椒粉、醋、蚝油。穿烫青... 详情 >
金汤蒜蓉粉丝扇贝肉,在家轻松搞定,鲜香十足!
金汤蒜蓉粉丝扇贝肉的魅力在众多的美食中,金汤蒜蓉粉丝扇贝肉以其独特的魅力脱颖而出,成为家庭烹饪中的宠儿,让人们充满了期待。这道菜散发着令人难以抗拒的香气。当大蒜在热油中煸炒出浓郁的香味,混合着扇贝肉的... 详情 >
金汤娃娃菜、葱爆羊肉、芋头扣肉等菜品制作
接下来就是今天的素菜了,金汤娃娃菜。首先给它汆一下水,水里加点盐,还有一点油,等水开的时候先来准备一下金汤了。所谓的金汤其实就是高汤加南瓜。说实话我炖那么一锅高汤,主要就是为了这个菜啊,其他的菜里头的... 详情 >
比下厨颜值还高的金汤菠菜做法
菠菜的做法千千万,今儿下叔就给你来一个比下厨颜值还高的金汤菠菜。把菠菜洗净以后呢,一定要有一个快速的蹿烫,必不可少。咱们要稍微的少放一丢丢的盐,盐糖水微酸蔬菜放上一丢丢的油,完全的沸腾的时候,素菜放到... 详情 >
