虾仁豆腐
简介
女儿很喜欢吃日本豆腐，其实也是中国产的，呵呵。带她逛超市，她肯定要买。反正我的原则只要她肯吃，就做给她吃，免得我煮的一些菜她找借口不吃。这次来个虾仁豆腐。
材料
虾250克，日本豆腐2条，草莓酱适量，剁椒适量，盐适量，糖适量，醋适量
做法
1.将日本豆腐切厚片。2.入锅煎至金黄，然后摆盘。3.将虾灼熟去壳，拌上生粉、粟粉及盐。4.下油锅炒至金黄色，起锅摆于盘中央。5.烧热锅，用草莓酱、剁椒、盐、糖、醋做个调料，收浓汁液后淋在上面即可。
简介
女儿很喜欢吃日本豆腐，其实也是中国产的，呵呵。带她逛超市，她肯定要买。反正我的原则只要她肯吃，就做给她吃，免得我煮的一些菜她找借口不吃。这次来个虾仁豆腐。
材料
虾250克，日本豆腐2条，草莓酱适量，剁椒适量，盐适量，糖适量，醋适量
做法
1.将日本豆腐切厚片。2.入锅煎至金黄，然后摆盘。3.将虾灼熟去壳，拌上生粉、粟粉及盐。4.下油锅炒至金黄色，起锅摆于盘中央。5.烧热锅，用草莓酱、剁椒、盐、糖、醋做个调料，收浓汁液后淋在上面即可。