蒜泥马齿苋
简介
特点：味酸甜辣，食之可口。功效：杀菌治痢。
材料
大蒜10头，鲜马齿苋500克，白糖50克。
做法
1.将大蒜去皮捣成泥状待用。 2.将马齿苋洗净，在开水中余一下，捞出，沥干水分，捣烂。 3.将蒜泥、马齿苋泥、白糖三者拌匀，即可食用。
简介
特点：味酸甜辣，食之可口。功效：杀菌治痢。
材料
大蒜10头，鲜马齿苋500克，白糖50克。
做法
1.将大蒜去皮捣成泥状待用。 2.将马齿苋洗净，在开水中余一下，捞出，沥干水分，捣烂。 3.将蒜泥、马齿苋泥、白糖三者拌匀，即可食用。