冰糖葫芦
简介
红亮晶莹,酸甜绵脆,一咬一流汁水,滋味鲜美。
材料
主料:红果(可海棠等季节性果实)500克,冰糖适量。
做法
1.将红果洗净后,加以消毒处理,用竹签穿成一串。 2.将冰糖加适量水熬成糖液,再将红果蘸满糖液,待糖液全部凝附在果实上即成。
Q:这种食品的特点是什么?
A:红亮晶莹,酸甜绵脆,一咬一流汁水,滋味鲜美。
Q:主要材料是什么?
A:红果(可海棠等季节性果实)500 克,冰糖适量。
Q:红果需要进行什么处理?
A:洗净后加以消毒处理,用竹签穿成一串。
Q:冰糖需要多少?
A:文档中未明确说明具体用量,适量即可。
Q:糖液是怎么熬制的?
A:将冰糖加适量水熬成糖液。
Q:红果如何蘸满糖液?
A:将穿好的红果放入熬好的糖液中蘸满。
Q:制作完成后是什么样子?
A:糖液全部凝附在果实上,红亮晶莹。
Q:可以用其他果实替代红果吗?
A:可以,可海棠等季节性果实。
Q:制作过程复杂吗?
A:不复杂,主要步骤为准备材料、处理红果、熬制糖液、蘸糖液。
Q:这种食品适合什么场合食用?
A:适合作为零食或甜点,在各种场合食用。