桂花糯米藕
材料
藕1节,糯米半碗,白糖适量,糖桂花适量,牙签数根
做法
1、糯米用水浸泡两个小时; 2、白藕洗净去皮,切去一头留作盖用; 3、将泡好的糯米用筷子塞入藕孔中; 4、把切去的藕盖盖上,用牙签固定; 5、放入锅中,加足量清水,适量白糖,煮三至四个小时; 6、将藕稍放凉点儿切片,淋上糖桂花即可。
Q:制作这道菜需要准备哪些材料?
A:材料藕1节,糯米半碗,白糖适量,糖桂花适量,牙签数根。
Q:糯米需要提前做什么处理?
A:糯米用水浸泡两个小时。
Q:藕要怎么处理?
A:白藕洗净去皮,切去一头留作盖用。
Q:如何将糯米放入藕孔中?
A:用筷子将泡好的糯米塞入藕孔中。
Q:藕盖怎么固定?
A:把切去的藕盖盖上,用牙签固定。
Q:煮藕需要加什么?
A:放入锅中,加足量清水,适量白糖,煮三至四个小时。
Q:藕煮好后要怎么做?
A:将藕稍放凉点儿切片,淋上糖桂花即可。
Q:糯米需要浸泡多久?
A:糯米用水浸泡两个小时。
Q:煮藕需要多长时间?
A:煮三至四个小时。
Q:最后淋上什么?
A:最后淋上糖桂花。
评论 (0)
