炒米粉
主料
干米粉三块辅料
生菜两颗鸡蛋两个蒜七八瓣调料
盐少许油适量生抽适量老抽少许辣鲜露适量1.干米饭温水泡二十分钟,蒜切片,生菜清洗干净,鸡蛋磕入碗中。
2.锅中放油,烧热后先炒鸡蛋,再加入切好的蒜瓣炒出香味。
3.提前泡好的米粉。
4.泡好的米粉放入锅中。
5.加少许盐、生抽、老抽(上色),辣鲜露来点,再次进行翻炒。
6.加入洗好的生菜,再翻炒一分钟。
7.简单的炒米粉就做好了!
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主料
干米粉三块辅料
生菜两颗鸡蛋两个蒜七八瓣调料
盐少许油适量生抽适量老抽少许辣鲜露适量1.干米饭温水泡二十分钟,蒜切片,生菜清洗干净,鸡蛋磕入碗中。
2.锅中放油,烧热后先炒鸡蛋,再加入切好的蒜瓣炒出香味。
3.提前泡好的米粉。
4.泡好的米粉放入锅中。
5.加少许盐、生抽、老抽(上色),辣鲜露来点,再次进行翻炒。
6.加入洗好的生菜,再翻炒一分钟。
7.简单的炒米粉就做好了!