首尔夜市的鸡蛋糕哦
食材用料
低筋面粉 55克 牛奶 55克相克食物 蛋 2-3颗 泡打粉 3/4小匙 砂糖 35克相克食物 盐 1小搓 融化奶油 35克 香草精 1/4小匙 首尔夜市的鸡蛋糕哦的做法1.将低筋面粉，泡打粉，砂糖，盐，牛奶，融化奶油全部加入一个大碗稍微拌匀后，最后加蛋1颗（最后加蛋，面糊才不会不好拌匀）
2.面糊拌匀后加入香草精（也可不加）
3.烤盘刷上油
4.倒入面糊（这个食谱可以做2-3份）
5.取一个耐热的小杯子底部涂上油
6.放入面糊中央，烤箱预热200度，烤5分钟
7.鸡蛋糕稍微定型取出小杯子
8.将一个蛋打入中间（每份1颗）再继续用200度烤13分钟，烤的时间依个人喜好蛋的熟度而定
9.完成
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