南瓜坚果馅饼

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健康功效

南瓜:活血化瘀

食材用料

南瓜 100克相克食物 糯米粉 100克 核桃 适量相克食物 黑芝麻 适量相克食物 杏仁 适量相克食物 砂糖 适量相克食物 南瓜坚果馅饼的做法

1.准备材料如图。

2.将南瓜去皮去瓤切成小块。放入锅中蒸至熟软。

3.蒸南瓜的同时将坚果切小颗粒。

4.将切好的坚果和砂糖混合均匀。

5.蒸好的南瓜用勺子按压成泥状。

6.将南瓜和糯米粉拌匀。

7.慢慢揉成光滑的面团。

8.平均分成6份,取一份像包汤圆一样包入坚果馅。

9.其他几个按同样步骤做好放入模具中。

10.在模具上撒粉,将面团慢慢按压成模具形状。

11.热锅倒油烧至八成热。

12.放入南瓜饼小火煎制。

13.煎至两面金黄即可。

14.好吃好看的南瓜馅饼做好了!

小贴士

没有模具可以直接做成圆形的。

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