用馄饨皮做春卷

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食材用料

馄饨皮 适量 豆沙馅 适量 用馄饨皮做春卷的做法

1.取长方形馄饨皮。

2.自制的豆沙水分比较多,我放了点生粉,把它搓成条状。

3.将豆沙放在皮子上。

4.朝身体前方叠一下,左右两边往中心叠。

5.继续朝前叠。

6.包好的样子。

7.依次完成。

8.锅中放油烧至六成热转小火,放入春卷炸制。

9.炸至色泽黄亮捞出。

10.成品图,香酥的春卷就可开吃了。

小贴士

馄饨皮有点干,收尾处沾点水就容易粘住。

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