椰汁雪花糕
材料
椰浆,牛奶,玉米淀粉,糖
做法
1.玉米淀粉加牛奶和椰浆稀释,边加热边下适量的糖,一定要很勤劳的搅动,不然玉米淀粉非常容易沾锅。2.熬成稠稠的糊状即可。3.倒入模具内放凉,再收到冰箱冷藏室即可。以下是倒出来的半成品。4.切成自己喜欢形状以后,再裹上椰丝,就是漂亮的成品椰汁雪花糕啦。。。
Q:制作椰汁雪花糕需要哪些材料?
A:椰浆、牛奶、玉米淀粉、糖。
Q:玉米淀粉和牛奶、椰浆混合后要怎么做?
A:边加热边下适量的糖,并且要很勤劳地搅动,不然玉米淀粉非常容易沾锅。
Q:混合物要熬成什么样?
A:熬成稠稠的糊状即可。
Q:熬好后下一步怎么做?
A:倒入模具内放凉,再收到冰箱冷藏室。
Q:最后成品椰汁雪花糕是怎么做出来的?
A:把从冰箱取出放凉的半成品切成自己喜欢的形状,再裹上椰丝。
Q:制作过程中需要注意什么?
A:加热时要勤搅动玉米淀粉和牛奶、椰浆的混合物,防止沾锅。
Q:牛奶和椰浆的量有要求吗?
A:文档中未提及具体量。
Q:糖的用量是多少?
A:文档中未提及具体用量,只说适量。
Q:模具需要提前准备吗?
A:文档未提及模具是否需要提前准备。
Q:裹椰丝有什么技巧吗?
A:文档中未提及裹椰丝的技巧。
