香辣剁椒炒鸡丁
材料
鸡腿三只，姜一块，蒜半个，青辣椒一个，葱和一棵，剁椒三匙，香菜一棵，水小半碗
做法
1、鸡腿洗净去骨切丁，姜、葱、蒜香菜切末，青椒切小段。 2、锅内放油加热后放入鸡丁煎香，后再放入姜蒜一块煎出香味。 3、加入剁椒翻炒片刻后，放小半碗水焖一会。 4、汁差不多收干的时候放入香菜和葱末就可以了。
材料
鸡腿三只，姜一块，蒜半个，青辣椒一个，葱和一棵，剁椒三匙，香菜一棵，水小半碗
做法
1、鸡腿洗净去骨切丁，姜、葱、蒜香菜切末，青椒切小段。 2、锅内放油加热后放入鸡丁煎香，后再放入姜蒜一块煎出香味。 3、加入剁椒翻炒片刻后，放小半碗水焖一会。 4、汁差不多收干的时候放入香菜和葱末就可以了。