懒人菜式蒸品集合之蒸鳕鱼

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材料

冷冻鳕鱼,黄酒,雪菜毛豆,糖,保鲜膜

做法

1.超市里的冷冻鳕鱼是带皮带鳞的,懒得刮鱼鳞,索性连皮一起撕掉。2.放黄酒,盖一层雪菜毛豆,再洒些糖。3.包上保鲜膜上蒸锅中火12分钟左右即可。

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