番茄汤
简介
色香味香，酸甜要适口。
材料
主料：番茄50克， 调料：番茄酱25克，黄油25克，小麦面粉5克，味精2克，盐3克
做法
1.将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用。 2.炒锅放入黄油，烧至七成热时，放入面粉，炒至黄色时，再放入番茄酱，搅成糊状。 3.将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内，烧开后即可。
简介
色香味香，酸甜要适口。
材料
主料：番茄50克， 调料：番茄酱25克，黄油25克，小麦面粉5克，味精2克，盐3克
做法
1.将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用。 2.炒锅放入黄油，烧至七成热时，放入面粉，炒至黄色时，再放入番茄酱，搅成糊状。 3.将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内，烧开后即可。