简介

食谱和详细做法来自卡碧。巧克力豆我减到60g，其他都照原样。正是那话，看食谱就可以想象得出味道了，出炉就吃了三片，一口咬下去香，吃完了还有奶香余味。赶紧把剩下的收起来了，放一两天应该会更好吃吧。

材料

低粉100克，泡打粉0.5t，奶油奶酪70克，无盐黄油40克，糖24克，蛋1个，巧克力豆60克，榛子碎40克，奶油奶酪60克

做法

1.奶酪和黄油称在搅拌盆里，加糖打到软滑。2.分次加鸡蛋打匀。3.低粉和泡打粉一起筛进盆里，用刮刀翻拌成粘稠的面团，最后拌入巧克力豆和榛子碎。4.面团用手捏成小团，舀在烤盘上，大略压扁成饼干应该有的形状。5.180度烤18-20分钟。

Q:这份食谱的来源是谁？
A:食谱和详细做法来自卡碧。
Q:巧克力豆的用量是多少？
A:巧克力豆用量为 60 克。
Q:低粉的用量是多少？
A:低粉用量为 100 克。
Q:泡打粉的用量是多少？
A:泡打粉用量为 0.5t。
Q:奶油奶酪总共需要多少克？
A:总共需要 130 克奶油奶酪。
Q:黄油的用量是多少？
A:无盐黄油用量为 40 克。
Q:糖的用量是多少？
A:糖用量为 24 克。
Q:做法中第一步是什么？
A:奶酪和黄油称在搅拌盆里，加糖打到软滑。
Q:做法中最后一步是什么？
A:180 度烤 18 - 20 分钟。
Q:面团中除了巧克力豆和榛子碎还有什么？
A:面团中还有低粉、泡打粉、奶油奶酪、无盐黄油、糖、蛋。