凉拌芦笋
材料
绿芦笋250克，蒜末2小匙，酱油膏60cc，矿泉水40cc，糖1/2小匙，香菇精粉1/2小匙
做法
1.将所有调味料与蒜末一同拌匀，备用。2.绿芦笋入滚水烫熟后，泡入冰水中15分钟，捞出沥干，切段盛盘。3.在作法2的绿芦笋段上，淋上作法1的调味料即可。
材料
绿芦笋250克，蒜末2小匙，酱油膏60cc，矿泉水40cc，糖1/2小匙，香菇精粉1/2小匙
做法
1.将所有调味料与蒜末一同拌匀，备用。2.绿芦笋入滚水烫熟后，泡入冰水中15分钟，捞出沥干，切段盛盘。3.在作法2的绿芦笋段上，淋上作法1的调味料即可。