新奥尔良烤排骨
主料
排骨 两条辅料
洋葱 适量调料
新奥尔良腌料 100g1.排骨切大段,洗净。
2.按新奥尔良腌料的配方说明,放冰箱冷藏腌制一小时以上。
3.放入烤盘,烤箱180度,预热。
4.盖上一层锡纸,封好边,烤40分钟。
5.每十五分钟取出,刷一次余下的腌料汁,注意解开锡纸时,里面的热气,不要被烫到。
6.最后十分钟时,从烤箱取出烤盘取掉上面覆盖的锡纸,撒上洋葱,刷上一层蜂蜜后,再放入烤箱。
7.时间一到即可,装盘享用。
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主料
排骨 两条辅料
洋葱 适量调料
新奥尔良腌料 100g1.排骨切大段,洗净。
2.按新奥尔良腌料的配方说明,放冰箱冷藏腌制一小时以上。
3.放入烤盘,烤箱180度,预热。
4.盖上一层锡纸,封好边,烤40分钟。
5.每十五分钟取出,刷一次余下的腌料汁,注意解开锡纸时,里面的热气,不要被烫到。
6.最后十分钟时,从烤箱取出烤盘取掉上面覆盖的锡纸,撒上洋葱,刷上一层蜂蜜后,再放入烤箱。
7.时间一到即可,装盘享用。