青椒紫苏煮鲫鱼

材料

鲫鱼,盐,猪油,水,姜片,青椒,紫苏

做法

1.鲫鱼先抹上盐放一会儿,然后烧热猪油将鲫鱼两边煎黄;2.加水淹过鲫鱼,放姜片,青椒中火煮10分钟;3.加紫苏继续煮一小会儿,调味就OK了~

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