紫苏甘露煮
材料
酱油30cc,酱油膏80公克,醋100cc,味淋80cc,紫苏梅30公克,冰糖50公克,麦芽30公克
做法
1、所有材料混合即可。 2、用途:为食物保存的方法。适合小菜、小鱼拌稀饭。 3、备註:将浓稠的煮汁融入鱼身,焖煮至骨头都可入口。
材料
酱油30cc,酱油膏80公克,醋100cc,味淋80cc,紫苏梅30公克,冰糖50公克,麦芽30公克
做法
1、所有材料混合即可。 2、用途:为食物保存的方法。适合小菜、小鱼拌稀饭。 3、备註:将浓稠的煮汁融入鱼身,焖煮至骨头都可入口。