酱煮紫苏

材料

紫苏600公克,小鱼干1/2杯,蒜头6∼7粒,水2杯,酱油3大匙,糖1小匙

做法

1.紫苏、小鱼干洗净,沥干水分;蒜头去皮,切片备用。2.起锅放入所有材料以中火煮熟即可食用。

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