咸香栀子花
“初夏，又到了野栀子花开放的季节，满山都溢满栀子花的香味，时令特色小菜赶紧做起来。”
主料
酱肉适量栀子花适量辅料
姜适量蒜适量葱适量调料
油适量盐适量1.野生栀子花。
2.去掉花蕊清洗干净。
3.下沸水锅焯水1分钟，捞出用冷水浸泡半个小时。
4.酱肉切条，姜蒜、葱段切好备用。
5.锅中放少许油，放入酱肉炒香出油。
6.放入姜蒜炒香。
7.放入栀子花翻炒2分钟。
8.放入葱段，加盐调味炒匀。
9.成品图。
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“初夏，又到了野栀子花开放的季节，满山都溢满栀子花的香味，时令特色小菜赶紧做起来。”
主料
酱肉适量栀子花适量辅料
姜适量蒜适量葱适量调料
油适量盐适量1.野生栀子花。
2.去掉花蕊清洗干净。
3.下沸水锅焯水1分钟，捞出用冷水浸泡半个小时。
4.酱肉切条，姜蒜、葱段切好备用。
5.锅中放少许油，放入酱肉炒香出油。
6.放入姜蒜炒香。
7.放入栀子花翻炒2分钟。
8.放入葱段，加盐调味炒匀。
9.成品图。