小龙虾米粉
“用小龙虾搭配米粉，营养翻倍。”
主料
米粉200g小龙虾200g辅料
油麦菜100g调料
辣椒油2勺盐适量醋1勺老抽1勺猪油1勺1.米粉用清水泡软。
2.油麦菜洗净切成小段。
3.汤锅中放入米粉煮开。
4.加入油麦菜一起煮。
5.大碗里放入辣椒油，盐，猪油，醋和老抽，再加入适量开水搅拌均匀。
6.水烧开。
7.把粉丝和油麦菜放入刚才调好的汤底中。
8.留一点点煮粉的水，放入剥好的小龙虾肉煮开，来去适量盐和辣椒油调味。
9.香菜叶洗净备用。
10.把小龙虾肉倒在煮好的粉丝上。
11.撒上香菜叶。
12.搅拌均匀即可食用。
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