简单美味——香煎鲮鱼滑

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材料

鱼滑,油,鲮鱼球,香菜末,蒸鱼豉油

做法

1.买来的鱼滑,手上放一点油,搓成圆形。2.锅内留底油,小火,放入鲮鱼球,慢慢压扁。3.两面翻着煎熟即可。4.洒上香菜末,粘蒸鱼豉油吃最好了。

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