培根鸡肉芦笋卷
健康功效
培根:扩张血管 芦笋:清热、增强免疫力 胡萝卜:健脾
食材用料
鸡胸肉 100g 培根 适量 芦笋 适量相克食物 胡萝卜 1/4根相克食物 香菇 2朵相克食物 盐 少许 黑胡椒粉 适量 糖 2g相克食物 生抽 适量 黄芥酱 适量 培根鸡肉芦笋卷的做法1.鸡胸肉洗净去筋，切薄片
2.鸡胸肉放入生抽、白糖、黑胡椒粉、盐拌匀腌制
3.芦笋放入热水中断生
4.胡萝卜切成段，长度和培根宽度一样，香菇洗净切片，锅热后放入煎至断生，不要放油
5.腌制入味的鸡胸肉片铺好，放入香菇片、芦笋段、胡萝卜段
6.然后从放料的一头卷起来，卷紧一些
7.培根片一切为2，铺好放入卷好的鸡肉卷，也是从放料的一头卷起，卷紧
8.锅中倒入适量橄榄油，放入鸡肉卷，小火慢慢煎至表面金黄色即可，搭配一点黄芥酱，享用吧