翡翠鸡翅
简介
如果喜欢吃麻辣的口味可以加入辣油,另外可随意加入蛋丝或肌肉丝火腿丝等,创意自己的口味。
材料
鸡翅10支,翡翠奶油酱3大匙,酱油1大匙,糖1/2大匙,盐少许,辣椒粉1/3大匙,香油少许,白芝麻少许,糖少许
做法
(1)将鸡翅洗净沥干后,将调味料全部拌入,拌匀后,腌15分钟备用。(2)将鸡翅排入烤盘,用200℃预热烤箱后,放入鸡翅,烤25分钟后呈现金黄色,熟透略焦黄即可。(3)取出后撒上少许辣椒粉,依序排入盘中。(4)要吃时再沾上翡翠奶油酱即可。
Q:喜欢麻辣口味的话可以添加什么?
A:可以加入辣油。
Q:制作这道菜可以随意添加哪些食材来创意自己的口味?
A:可随意加入蛋丝或肌肉丝火腿丝等。
Q:制作这道菜需要准备多少鸡翅?
A:需要准备10支鸡翅。
Q:翡翠奶油酱需要多少?
A:需要3大匙翡翠奶油酱。
Q:酱油需要多少?
A:需要1大匙酱油。
Q:糖需要多少?
A:总共需要1/2大匙糖,另外最后撒上少许糖。
Q:盐需要多少?
A:需要少许盐。
Q:辣椒粉需要多少?
A:总共需要1/3大匙辣椒粉,最后还要撒上少许辣椒粉。
Q:香油需要多少?
A:需要少许香油。
Q:白芝麻需要多少?
A:需要少许白芝麻。
Q:鸡翅要怎么处理?
A:将鸡翅洗净沥干后,把调味料全部拌入,拌匀后,腌15分钟备用。
Q:鸡翅要怎么烤?
A:将鸡翅排入烤盘,用200℃预热烤箱后,放入鸡翅,烤25分钟后呈现金黄色,熟透略焦黄即可。
Q:烤好的鸡翅怎么摆盘?
A:取出后撒上少许辣椒粉,依序排入盘中。
Q:吃的时候要搭配什么?
A:要吃时再沾上翡翠奶油酱即可。
