烤香鱼
简介
烤鱼时，若怕鱼皮太焦，可用铝箔包住鱼身部份。
材料
香鱼1条，盐1小匙，柠檬片1片
做法
(1)将香鱼用铁叉固定成"ｓ"形，表面撒点盐。(2)把烤箱加热至300℃，鱼放入烤12分钟左右取出放置盘中，旁边摆一片柠檬即可上桌。
简介
烤鱼时，若怕鱼皮太焦，可用铝箔包住鱼身部份。
材料
香鱼1条，盐1小匙，柠檬片1片
做法
(1)将香鱼用铁叉固定成"ｓ"形，表面撒点盐。(2)把烤箱加热至300℃，鱼放入烤12分钟左右取出放置盘中，旁边摆一片柠檬即可上桌。