豆干炒雷笋
主料
豆干 适量 雷笋 适量 豌豆 适量调料
油 适量 盐 适量 生抽 适量1.雷笋焯水后切细条、豆干切细条。
2.豌豆适量。
3.锅中水烧开，加点盐，放入豌豆焯水。
4.锅中放油，放入豆干翻炒，加点生抽增香入味。
5.放入笋丝和豌豆翻炒几分钟，加盐调味炒匀。
6.成品。
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主料
豆干 适量 雷笋 适量 豌豆 适量调料
油 适量 盐 适量 生抽 适量1.雷笋焯水后切细条、豆干切细条。
2.豌豆适量。
3.锅中水烧开，加点盐，放入豌豆焯水。
4.锅中放油，放入豆干翻炒，加点生抽增香入味。
5.放入笋丝和豌豆翻炒几分钟，加盐调味炒匀。
6.成品。